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外出吃饭必备点菜秘籍及点餐前后要注意的事

2015-5-28 10:57| 发布者: 陈上燕| 查看: 380| 评论: 0

摘要: 点餐前 1.观察四周 走进餐馆,落座前不妨先看看周围的餐桌,对这家餐厅先有个初步的了解。如果餐厅人很多,而且大多数桌子的菜还没有上齐,说明这家饭店的上菜速度不快,就要稍微多点些凉菜,少点些做起来费时的菜 ...
    点餐前
    1.观察四周
    走进餐馆,落座前不妨先看看周围的餐桌,对这家餐厅先有个初步的了解。如果餐厅人很多,而且大多数桌子的菜还没有上齐,说明这家饭店的上菜速度不快,就要稍微多点些凉菜,少点些做起来费时的菜肴。反之,则可以少点凉菜,以免浪费。
    2.翻看菜单
    拿起菜单,不妨先花点时间快速浏览一遍,对菜品有个全面的了解。以便点菜时,考虑菜肴的营养搭配。
    看菜单时,不要只盯着纷繁的图菜品,也要多看看其他菜肴。因为附图片的菜肴是比较贵的肉菜,而且很可能和真正上桌的菜大相径庭。如果菜单上,标注了配料,要多留意。
    点餐后
    1.核对菜品
    点完菜并不代表就大功告成了,还应花上1分钟耐心核对菜品。这样,不仅可以确认服务员记录下的是否是您要点的菜;还可以考虑一下宴席的荤素搭配是否合理,口味是否丰富,菜品是否适合各个年龄层。如果不满意,还可以及时做出调整。
    2.别忘洗手
    饭前洗手是从小就应养成的好习惯。而且,每天翻看菜单的人很多

鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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